По состоянию на 18 июля 2017 года в Украине зарегистрировано 90 случаев заболевания ботулизмом. Девять человек умерло. Об этом сообщают Главновости со ссылкой на данные Министерства охраны здоровья Украины

Самым опасным продуктом питания на сегодня в Украине является вяленая рыба.

Восемь из девяти умерших заболели вследствие употребления именно вяленой рыбы.

Ботулизм – очень опасное заболевание с коротким сроком инкубационного периода.

Чем тяжелее заболевание, тем короче инкубационный период, при тяжелых формах он составляет около суток.

С момента проникновения возбудителя в организм до клинических проявлений болезни может пройти от нескольких часов до 2-5 суток.

Как уберечься от ботулизма?

В Минздраве предупреждают, что болезнь легче предупредить, чем лечить.

Чтобы уберечься от заболевания ботулизмом, необходимо исключить прием в пищу или свести к минимуму, покупая только у проверенных продавцов, вяленую, соленую и консервированную рыбу.

Особое внимание также стоит обратить на мясные консервы домашнего производства.

Также следует избегать употребления продуктов, условия хранения и транспортировки которых вызывают подозрения.

Есть ли сыворотка от ботулизма в Украине?

В Украине сложилась тяжелая ситуация с антитоксичной сывороткой от ботулизма.

Российским производителям Минздрав отказывается продлевать украинские сертификаты госрегистрации, а у других производителей закупок не было произведено.

Опасность для жизни человека несет и крайняя скоротечность заболевания с начала инфицирования.

Если не ввести необходимую сыворотку против ботулотоксина в максимально быстрые сроки, человек может умереть в течение двух суток.

Читайте также: