В «Украинском клубе аграрного бизнеса» рассказали, какие продукты подорожают после Пасхи во второй половине апреля, передает UBR.
Стоит ожидать рост стоимости мяса – около 7-12%. Впрочем, как утверждают эксперты, рост цен будет кратковременным и к концу апреля они стабилизируются.
Также подорожают яйца, которые в это время пользуются большим спросом. От 3 до 4% подорожают овощи из борщевого набора ввиду фактора сезонности и желания производителей аграрной продукции сбыть продукты до нового урожая.

Масло, сахар, гречка, мука подорожают незначительно – в пределах 2-3% – поскольку запасы истощаются, а спрос растет.
После завершения Пасхального поста во второй-третьей декаде апреля ожидается повышение цен на большинство продуктов животного происхождения: масло, мясо, рыбу.
Единственным продуктом, цены на который могут незначительно упасть (на 3-6%), будет молоко, поскольку объемы производства возрастут с началом нового сезона. Также производители анонсирует падение цен на сыр который и так мало кто берет из-за заоблачной цены: килограмм «съедобного» сыра стоит сегодня на киевских прилавках от 112 до 180 гривен.

Ранее глава Госпродпотребслужбы Владимир Рева заявил, что правительство довольно экспериментом по отмене госрегулирования цен на еду, и планирует полностью отменить госконтроль за социальными продуктами. По мнению властей, такое регулирование себя изжило, поскольку является неэффективным.
Как сообщил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, полностью отменить госрегулирование правительство может летом, когда получат новый урожай и упадут цены.